Sperziebonen
Omschrijving

Sperziebonen worden gezien als een groente en behoren tot de familie van de peulvruchten. Groente staat in de Schijf van Vijf. Sperziebonen worden ook slabonen of prinsessenbonen genoemd. Naast de gewone groene sperziebonen bestaan er ook gele sperziebonen.

Sperziebonen zijn rijk aan folaat (vitamine B11). Folaat helpt in je lichaam bij de aanmaak van cellen en weefsels, waaronder rode en witte bloedcellen. Daarnaast draagt folaat bij aan je hersen- en zenuwfuncties die betrokken zijn bij het leer- en concentratievermogen.

Sperziebonen

groente

Kies een gewicht
€ 9,90
1000 gram