Buffetten
Alle buffetten kunnen warm worden aangeleverd in chaving dishes en bij meer dan 6 personen anders worden zij verpakt in ovenbakken en hoeft u deze alleen nog even op te warmen u kunt kiezen uit een:
Stamppotbuffet:
Raapstelen stamppot Winterpeen en ui met rundvlees
Boerenkool met worst
Andijvie/sla stamppot met spekjes
Runderhachée
Rode kool
Zuurkool met worst
Vleesgerechten:
Heerlijk gekruid speklapje
Ouderwets oma’s gehaktbal uit eigen keuken
½ rookworst varkens of rund
Draadjes vlees
Stoofvlees Hamburger
Bijgerechten:
Jus
Mosterd
Stoofpeertjes naar oma’s recept
Appelmoes
Stamppotbuffet:
1 soort stamppot , 1 stuks vlees en bijgerechten € 12.50
2 soorten stamppot, 1 stuks vlees en bijgerechten € 14,00
2 soorten stamppot, 2 stuks vlees en bijgerechten € 15,50
3 soorten stamppot, 2 stuks vlees en bijgerechten € 17,50
3 soorten stamppot, 3 stuks vlees en bijgerechten € 18.50
De stamppotbuffetten kunnen goed worden aangevuld met (maaltijd)soep en/of een dessert.
Italiaans Buffet:
Verse pesto met stokbrood
Spaghetti bolognese
Spinazie lasagna
Macaroni met gegrilde groenten in tomatensaus
Diverse soorten olijven
Diverse anti pasti
Soepen Buffet:
Wat is er makkelijker dan uw gasten een heerlijk kopje soep aan te kunnen bieden waar u zelf niet voor in de keuken hoeft te staan. Al onze zelfgemaakte verse soepen bezorgen wij in een soepterrine die u zo op tafel kunt zetten. Wij hebben een ruim assortiment en ook hier bepaald u ook zelf weer uw eigen buffet. Weet u hoeveel soorten/smaken soep er zijn? Heel veel, ieder land heeft wel zijn eigen traditionele soort, dus buiten ons ruime (standaard) soep kunnen wij u iedere (traditionele) soep aanbieden.
Standaardsoepen serveren wij met stokbrood, croutons, soepstengels en kruidenboter. En de maaltijd soepen met stokbrood, kruidenboter en roggebrood met spek. Tevens kunt u uw soepen buffet uitbreiden met diverse belegde broodjes, vraag ook hier naar
onze mogelijkheden.
Standaard soepen:
Ouderwets lekker groente soep
Kippen soep
Tomatensoep
Champignonsoep
Uiensoep
Paprikasoep Tomaten/ groentesoep
Maaltijdsoep:
Erwtensoep
Bruinenbonensoep
Goulashsoep
